チョコと柚子の大福

毎度お馴染み「とみや」さんのお菓子を紹介します。別に回し者ではないです。

歩いて行けるし、クリエイティブなお菓子がよく出るので気に入っています。

昨日Twitterで紹介されていた「雲の大福　島根県産柚子生チョコ」が美味しそうだったので、今朝、買いに行きました。他にも色々買いました。

「とみや」さんのツイートにも書かれてますが、柑橘とチョコは相性いいですよね。わたし、オレンジとチョコの組み合わせが元々大好きなのです。オレンジを柚子に変えたら和菓子らしくなりますね。味も想像できます。

他にも色々買ったけど、ひとまず柚子生チョコの大福と

トナカイの練り切りを今朝のお茶のお供にしました。

大福は想像通りの味で満足です。しかも中のチョコ餡がボリューミーで食べ応えありました。

トナカイの練り切りは外がココアの餡で中は白餡。あっさり目でした。この二つを食べて満腹です。