あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。

先月はいろいろ忙しすぎてブログの更新はちょうど一か月ぶりです。
数年ぶりにおせちを手作りしました。
といっても栗きんとん、筑前煮やからんま（田作り）だけですが。黒豆や昆布巻は買って来たもので間に合わせました。
栗きんとんだけは娘の要望で毎年作ってるのですが、年に一回くらいしか作らないのでやっぱりくちなしの実のパッケージに書かれてる作り方を見ないと不安でした。
どれもそれなりの味に仕上がったので良しとします。朝が来たら、お重に詰めようと思います。